清朝皇帝吃饭到底是什么样的 皇帝那么多菜为何吃不饱

2022-04-12 15:59 历史知识 投稿:对百科
最佳答案  对清代皇帝很感兴趣的小伙伴们,对百科小编带来详细的文章供大家参考。清代皇帝其实从来就吃不饱,御膳中一半都是装饰品。  清宫电视剧中,皇族的饮食起居都格外奢侈讲究,作为九五之尊的皇帝更是如此,一些传言中,清代皇帝每顿饭的菜色有上百个之多。  其实除了慈禧,其他人并没有那么奢侈,不过讲究倒是真的,..

  对清代皇帝很感兴趣的小伙伴们,对百科小编带来详细的文章供大家参考。清代皇帝其实从来就吃不饱,御膳中一半都是装饰品。

  清宫电视剧中,皇族的饮食起居都格外奢侈讲究,作为九五之尊的皇帝更是如此,一些传言中,清代皇帝每顿饭的菜色有上百个之多。

  其实除了慈禧,其他人并没有那么奢侈,不过讲究倒是真的,按照一般的规矩,皇帝每顿饭共有48道菜,但有将近一半都是装饰品,是摆上来看的,剩下的二十几道菜才是皇帝真正的主食。

清朝皇帝吃饭到底是什么样的 皇帝那么多菜为何吃不饱

  这里面大多是一些肉类和时令蔬菜,肉一般就是鸡鸭鱼,偶尔会有其他野生动物的肉,比如鹿肉,蔬菜和普通老百姓吃的一样,譬如常见的炒黄豆芽、拍黄瓜。

  不过这些菜和民间有一个非常显著的差别,那就是精致,精致一般就意味着好而少,就像现在西方国家的西餐一样,斗大一个盘子中间,吃食就只有拳头那么点。

  更令人窒息的是,清代秉承着“要想小儿安,三分饥和寒”的育儿理念,为了皇帝的健康着想决不能让他吃饱,所以对于一个政务繁忙,操心天下事的成年人而言,即使有二十几盘菜他也是吃不饱的。

清朝皇帝吃饭到底是什么样的 皇帝那么多菜为何吃不饱

  这事儿末代皇帝溥仪也经历过,他在《我的前半生》里写到,饿得到太监屋里抢东西吃,抓起肉肘子就往嘴里塞,最后被太监连哄带骗的给抢回去,这真是连普通家庭都有点比不上。

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